Пиво - це напій, який готується з натуральної сировини і містить алкоголь. У своєму складі цей напій містить дуже багато сполук в різних кількостях. Є в ньому вуглеводи, розчинені у воді - до 4,5%, азотовмісні сполуки - до 1%, етиловий спирт близько 7-12%. Оскільки до складу пива входять дріжджі, це означає, що напій багатий вітамінами групи В, мікроелементами і амінокислотами. Оцінити користь і шкоду пива людський організм можна лише кількістю вживаного напою. Характеризувати вплив пива на людину можна дозою, в якій воно вживається. Цим напоєм можна отруїтися, як, наприклад, горілкою. Доза пива, яка може стати смертельною для людини просто не може поміститися в шлунку. У цій сторони пиво можна назвати безпечним. Хоча в наш час виробники пива налагодили випуск напою, в якому міститься етилового спирту до 12%. Це робить напій не таким корисним і може збільшити ризик виникнення негативних наслідків алкоголізму при регулярному вживанні.
Пиво небезпечно тим, що може викликати пивний алкоголізм в разі регулярного вживання у великих дозах, причому відбувається це непомітно для людини. Такий вид алкоголізму нічим не відрізняється від звичайного, хоча може з'явитися навіть при постійному вживанні безалкогольного пива і переходом до напою алкогольному.
Пиво не більше калорійне, ніж молоко і виноградний сік, тому від нього не гладшають. Хоча значення має доза вживається напою, адже молоко людина не п'є літрами, тоді як любителі пива можуть випивати кілька літрів кожен день. Поєднуючи пиво з такими закусками, як ковбаса, солона риба, чіпси, крекери, м'ясо «гриль», шашлик, балик і сметана, нескладно і відростити так званий пивний живіт. Алкоголь, по суті, звільняє в головному мозку центр голоду, тому що випиває людина може з'їдати більше звичайного, часом у кілька разів.
У якій кількості пиво корисно вживати
Корисний вплив пива
Оскільки пиво насичене вітаміни групи В, і РР, при вживанні напою посилюються енергетичні процеси в організмі, а це налагоджує обмін речовин, збільшують масу еритроцитів крові і нормалізує роботу серця. У пиві потримається більше 20 амінокислот, чим можуть похвалитися не всі корисні продукти. До того ж в пиві багато мікроелементів, таких, як мідь, залізо, фосфор, калій і магній. Найбільш корисно пиво нефільтроване, оскільки зроблено воно без нагрівання і пастеризації, а значить, корисні речовини в ньому є в вихідному кількості і вільно засвоюються організмом.
Нефільтроване пиво корисно для шкіри обличчя і волосся, оскільки прискорює регенерацію клітин, підвищує еластичність шкіри, омолоджує шкіру і бореться з вуграми і запаленнями. У косметичних цілях пиво використовують для приготування масок обличчя та волосся, а також певних розтирань тіла. Якщо волосся обполіскувати пивом, вони стануть блискучими і пружними, до того ж зачіска буде триматися як побризкати лаком для волосся. При використанні пивного пара в лазні, можна поліпшити роботу бронхів і вилікувати ларингіт. Маска, приготована з пива, меду і яйця, здатна зняти з особи жирний блиск і поліпшити структуру шкіри.
Кашель і застуду можна успішно вилікувати за допомогою пиття, приготованого з меду, гвоздики і гарячого пива. Допомагає пиво і травленню, оскільки міститься в напої гіркоту стимулює вироблення жовчі. Що містяться в пиві антиоксиданти стають профілактикою серйозних захворювань, таких, як атеросклероз, туберкульоз, рак.
Вплив пива на чоловічий організм
Пиво не є панацеєю, і вся його користь може бути знівельована надмірною кількістю. Тому щодо цього напою, грань між користю і шкодою - кількість споживання. Регулярне вживання пива у великих кількостях пригнічує вироблення чоловічого статевого гормону-тестостерону, і стимулює виробництво жіночого гормону-естрогену. Це стає помітно в фігурі чоловіка, коли відкладається жир в області стегон, сідниць, живота і грудних залоз. В результаті фігура чоловіка, починає бути схожим на жіночу фігуру.
Через велику кількості вживаного пива може порушуватися і здоров'я людини. Оскільки організм постійно отримує велику кількість вуглеводів і спирту, збій може дати підшлункова залоза, що призводить до панкреатиту або цукрового діабету. З величезною кількістю що надходять в організм токсинів не справляється і печінку, тому може з'явитися гепатит і навіть цироз.
Негативно впливає пиво і на серце, змушуючи його працювати швидше. Через це серце може збільшитися в обсязі, при цьому розширяться аорта і артерії, а стінки серця виснажаться, до того ж може з'явитися жирова капсула. Всі ці процеси незмінно призводять до розвитку серйозних захворювань.
Підводячи підсумок, можна сказати, що пиво пити можна і корисно, але робити це слід не регулярно і в невеликих кількостях, тоді можна уникнути шкідливого впливу напою на організм.