У сучасному світі люди все частіше вважають за краще обіду за столом перекус на дивані або на ходу. Це не так вже й добре, адже в минулі часи обідня трапеза вважалася чи не мистецтвом! Було безліч правил етикету, яким необхідно було слідувати під час їжі. Люди знали, що, як тільки вони сідають за стіл, вони повинні повністю віддаватися процесу харчування, замість того, щоб займатися іншими справами. Це не тільки правильно з точки зору етикету, але і корисно для здоров'я.
Отже, ми знайшли для вас 10 забутих правил застільного етикету. Ось вони:
1. Ніколи не пийте з повним ротом
Завдяки цьому правилу, можна уникнути попадання їжі в стакан. І дійсно, не надто адже красиво, коли в напої плавають крихти!
2. Суп повинен остигати самостійно
Раніше не можна було дути собі в тарілку або на ложку, щоб остудити їжу! Людям доводилося чекати, поки вона охолоне природним шляхом.
3. Правильно розкладайте серветки
Одну серветку слід розкласти на колінах повністю, а іншу залишити складеної, щоб, коли ви закінчите є, ви змогли акуратно витерти рот і встати з-за столу.
4. Слідкуйте за розмовою
Сьогодні люди розмовляють за обідом ні про що, але ось в минулі часи розмову за столом повинен був бути ввічливим і цікавим.
5. Правильно розставляйте страви
Тягнутися за шматком м'яса через весь стіл вважалося неввічливим. Для цього була чиста вилка, яку люди передавали один одному, щоб отримати бажаний продукт.
6. Не сякатися за столом
Якщо людині терміново потрібно було висморкнуться, то краще було стримуватися, але якщо вже справи йшли зовсім погано, то це потрібно було робити вкрай тихо.
7. Зберігайте поставу
Важливе застільне правило - сидіти за столом рівно, а не на дивані в позі лотоса з тарілкою в руках.
8. Ніколи не використовуйте свою ложку для цукру, вона повинна бути окремою
Це також стосується ножа для масла і ложечки для джему. Для всього повинна бути окрема посуд.
9. Не поливайте їжу соусами
У тарілці все повинно було залишатися таким, яким його приготував кухар. Якщо ж людині хотілося додати спецій або інших приправ, для цього використовувалася окрема посуд, в якій можна було вмочати їжу.
10. Дякуйте за їжу
Навіть якщо люди не вимовляли молитов перед їжею, вони все ж повинні подякувати за їжу, яку їм надали.
Як вам такі правила? Деякі з них можна сміливо застосовувати і сьогодні, адже це допоможе зробити прийом їжі ще більш корисним!